Tin tức

DU HỌC NGHỀ ĐỨC NGÀNH ĐẦU BẾP MỚI NHẤT 2025

Tin tức

Lợi ích khi du học nghề Đức ngành đầu bếp

Thu nhập ổn định

Bên cạnh sở thích thì thu nhập cũng là một yếu tố bạn quan tâm khi chọn ngành đầu bếp. Theo như thống kê thì mức lương khởi điểm của một đầu bếp là từ 1600 đến 8000 euro/tháng (43 – 216 triệu đồng/tháng, theo tỷ giá vào từng thời điểm) tùy vào khả năng của mỗi người. Trong quá trình du học nghề, bạn sẽ được dạy chế biến các món ăn, trực tiếp làm thử và có thể làm đầu bếp ở một vài nhà hàng.

Với giai đoạn đầu như vậy số lương bạn có thể nhận được là khoảng 430 đến 690 euro/tháng (11,6 – 18,6 triệu đồng/tháng), từ năm 2 thu nhập của bạn sẽ tăng dần theo cùng với mức kinh nghiệm đó là 540 đến 780 euro/tháng (14,5 – 21,0 triệu đồng/tháng) và cho tới năm cuối là 610 đến 870 euro (16,4 – 24,4 triệu đồng/tháng) cho suốt quá trình học. Như vậy, bạn có thể song hành giữa việc học và làm vừa tích lũy kiến thức lại vừa kiếm thêm thu nhập khi Du học nghề Đức Ngành đầu bếp.

Đầu bếp có ít sự cạnh tranh hơn các ngành nghề khác

Phải thật sự đam mê bạn mới lựa chọn làm đầu bếp. Số lượng người đam mê lựa chọn đúng con đường của mình thì không phải nhiều. Với các nhà hàng ngày càng mọc lên như nấm dẫn đến sự thiếu hụt đầu bếp là điều đương nhiên. Bạn có tay nghề cao, được đào tạo chuyên nghiệp tại nước ngoài thì cơ hội làm việc tại các nhà hàng sang trọng 4 sao, 5 sao là điều có thể.

Nhiều người chúng ta nghĩ đầu bếp nấu ăn không có chỗ đứng trong xã hội nhưng thực sự đó là quan niệm đã từ rất lâu. Khi bạn Du học nghề Đức ngành đầu bếp thì bạn có thể đứng ở vị trí cao nếu như kiên trì theo đuổi đam mê.

>>Xem thêm: Mọi thứ bạn cần biết về du học nghề đầu bếp tại Đức!

Du học nghề Đức ngành đầu bếp 2025

Chương trình Du học nghề Đức Ngành đầu bếp

Tương tự như các ngành nghề khác, chương trình học nghề Đầu bếp sẽ đan xen giữa học lý thuyết vào thực hành trong suốt 3 năm. Học viên sẽ được học các kiến thức như:

Chương trình học năm 1

Nền tảng cơ bản về luật an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Các quy định về giữ an toàn khi làm việc trong nhà bếp.
Nhận biết và sử dụng các thiết bị phòng bếp chuyên nghiệp.
Chuẩn bị, chế biến và phục vụ các bữa ăn theo thực đơn có sẵn.
Lên thực đơn, tư vấn và tính hóa đơn cho khách hàng.
Cách bảo quản thực phẩm và kiểm tra hàng tồn kho.

Chương trình học năm 2

Tìm hiểu chuyên sâu về giá trị dinh dưỡng về các nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật như rau củ, trái cây và ngũ cốc và thực hành chế biến một cách sáng tạo, hiệu quả.
Cách chuẩn bị một bữa tiệc buffet với đầy đủ các món nóng, lạnh cùng cách trang trí bắt mắt, ấn tượng.
Cách kết hợp nguyên liệu để tạo nên những món ăn tráng miệng hấp dẫn.
Cách phối hợp và chế biến đa dạng các món ăn từ thịt, cá, thú săn và hải sản.

Chương trình học năm 3

Nghiên cứu tâm lý và tư vấn bán hàng.
Lập kế hoạch và tổ chức các loại tiệc khác nhau.
Văn hóa ẩm thực của Đức và các quốc trên thế giới.
Chọn món, thiết kế thực đơn, trang trí bàn ăn, không gian tiệc theo chủ đề hoặc theo đặc trưng vùng miền, quốc gia.
Thiết kế menu, nguyên liệu món ăn theo mùa
Nghiên cứu các món ăn mới theo xu hướng.

Công việc của một Đầu bếp chuyên nghiệp tại Đức

Sau quá trình đào tạo bài bản, một Đầu bếp chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn sẽ thực hiện các công việc như sau:

Lên thực đơn theo yêu cầu của khách theo mùa
Đặt mua linh hoạt các dụng cụ nhà bếp để chế biến món ăn
Trình bày và trang trí món ăn đẹp mắt, ấn tượng
Vệ sinh, dọn dẹp, đóng gói nguyên liệu và xử lý rác thải
Phân biệt và bảo quản rượu hảo hạng
Hướng dẫn và giám sát nhân viên phụ bếp
Kiểm tra kho vật liệu

Những công việc kể trên đều là những công việc cơ bản mà người đầu bếp Đức nào cũng sẽ phải làm. Tuy nhiên cũng sẽ có đôi chút thay đổi tùy vào yêu cầu công việc tại các nhà hàng đang làm việc.

Du học nghề Đức ngành đầu bếp 2025

Mức lương nghề Đầu bếp tại Đức

Trong suốt 3 năm học nghề, du học sinh Du học nghề Đức Ngành đầu bếp sẽ nhận được mức lương thực hành từ 900 – 1.100 Euro/tháng (24,3 – 29,7 triệu đồng/tháng). Sau khi tốt nghiệp, mức lương của một Đầu bếp chuyên nghiệp tại Đức rơi vào khoảng 2000 – 3.500 Euro/tháng (54 – 94,5 triệu đồng) và con số có thể cao hơn tùy vào từng nhà hàng.

Triển vọng nghề Đầu bếp tại Đức

Sau khi tốt nghiệp, học viên có cơ hội làm việc tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn tiêu chuẩn quốc tế, trên các du thuyền sang trọng và đẳng cấp,…Đặc biệt, nếu bạn có năng lực tài chính thì hoàn toàn có thể tự mở nhà hàng riêng cho mình.

Các Đầu bếp sau thời gian làm việc có cơ hội định cư lâu dài, bảo lãnh người thân và xây dựng tương lai bền vững tại Đức.

>> Xem ngay: Triển vọng khi du học nghề Đức ngành đầu bếp

Điều kiện nộp hồ sơ Du học nghề Đức ngành Đầu bếp năm 2025

Độ tuổi từ 18 đến 35
Tốt nghiệp THPT trở lên
Có sức khỏe tốt; không mắc các bệnh truyền nhiễm
Lý lịch trong sạch, không tiền án, tiền sự
Trình độ ngoại ngữ để xin Visa: chứng chỉ B1 tiếng Đức (sẽ được EI GROUP đào tạo trong khoảng 8 tháng)
Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Đầu bếp là một lợi thế.

Du học nghề Đức ngành đầu bếp 2025

Lộ trình du học nghề Đức ngành Đầu bếp năm 2025

Bước 1: Tìm hiểu chương trình và làm thủ tục nhập học tại EI GROUP

Bước 2: Học tiếng Đức từ A1-B1 trong 8 tháng, sau đó thi để lấy chứng chỉ B1.

Đan xen với quá trình học là các buổi luyện tập để phỏng vấn xin hợp đồng nghề của đối tác Đức.

Bước 3: Xử lý hồ sơ và xin Visa

Tiếp theo, học viên sẽ được hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ để xin Visa du học nghề Đức tại Đại sứ quán. Thủ tục chờ xét duyệt Visa thường kéo dài từ 1-2 tháng. Tỷ lệ đỗ Visa du học nghề Đức của học viên EI GROUP hiện tại là 100%.

Bước 4: Làm thủ tục xuất cảnh tại Việt Nam và nhập cảnh tại Đức

Bước 5: Học tập tại Đức

Sau khi bay sang Đức, du học sinh sẽ bắt đầu vào chương trình học nghề miễn phí kéo dài khoảng 3 năm, với 30% thời gian học lý thuyết và 70% thời gian còn lại sẽ thực tập tại các doanh nghiệp và nhận mức lương thực hành đảm bảo cho việc chi trả chi phí sinh hoạt trong thời gian học tập tại Đức.

EI GROUP “Lựa chọn đầu tiên cho một cơ hội và cuộc sống thịnh vượng”

Cùng theo dõi Tập đoàn EI Group trên các nền tảng số:

Copy Thành Công

Mục lục